脑梗死病人能吃什么肉

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医生主讲实录

如果患者存在脑梗死,这些患者可以吃牛肉,羊肉,鱼等,像鸡肉、鸭肉也是可以吃的,但是不能吃鸡皮和鸭皮等含油脂比较高的食物,也不能吃含胆固醇比较高的食物,像肝脏,肾脏,蛋黄等食物尽量不吃。

患者一定要减少脂肪和盐的摄入,这些患者不能吃一些煎炸类的食物,像油条、麻圆、炸糕等食物,患者也不能吃烧烤,不能吃腌制品。这些患者一定要多吃富含优质蛋白的食物,这样才能促进中枢神经系统功能的改善,患者要多吃新鲜的蔬菜和水果,吃一些容易消化的食物。

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