手部受到了外伤,有很多种类,也有不同程度的外伤,有很多原因都会引起手外伤,尤其是高处坠落伤以及严重的交通事故,在日常的生活生产过程当中,都有可能会出现手外伤,有可能会引起血管神经的损伤,出现粉碎性的骨折,也有可能会出现开放性损伤。手部受到外伤之后在饮食上一般来讲没有什么特殊的,没有严格禁忌的,但是还是要加强优质蛋白质饮食,比如鱼肉,牛肉,羊肉等等,还要多吃一些含有钙质比较丰富的食物,比如豆制品,海鲜,牛奶,虾皮等等。
所以,手外伤的患者是可以吃河蟹的,河蟹含有优质的蛋白质,也含有丰富的钙质,对于手外伤的恢复具有积极的作用。手部受到外伤之后,需要去完善检查,明确损伤的具体程度,如果具有手术指征,积极的进行手术治疗。