肺癌的患者最好不要吃猪头肉,猪头肉里面含有的脂肪含量是非常高,胆固醇的含量也非常高,是一种能量非常高的食物。而且,猪头肉在制作的过程当中有可能会有许多的添加剂,比如说味精、核苷酸钠等,虽然口感比较好,但是不利于防止高血压、冠心病等疾病。
而且肺癌的患者如果是在放疗或者化疗的时候,有可能会造成严重的胃肠道的反应,出现恶心、呕吐等,这个时候如果吃猪头肉会进一步的加剧恶心、呕吐的症状。所以肺癌的患者最好不要吃猪头肉。可以吃一些清淡的饮食。不要吃油腻,黏滞生痰的食物,最好也不要吃油煎,烧烤的食物,不要吃辛辣刺激性的食物。