对于脉管炎患者的饮食来说,在平常的生活过程当中,应适量的多吃一些绿色的蔬菜以及酸性的水果。如蔬菜之中的青菜、菠菜、西兰花,以及水果之中的桔子、柚子、橙子、山楂、樱桃、苹果等水果.
绿色蔬菜之中富含微量元素,有助于患者身体免疫力的保持,另外酸性水果之中富含的维生素C可以降低患者体内的胆固醇含量,避免患者出现高脂血症而引起患者出现动脉粥样硬化的情况发生。
因为对于脉管炎的患者来说,动脉粥样硬化以及免疫功能紊乱是诱发其脉管炎发生以及加重的一种诱因,另外患者在平常的生活过程当中还要注意避免进食动物类的脂肪,以及动物类的内脏,还有鸡蛋的蛋黄等食物。