海鲜携带冠状病毒吗

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医生主讲实录

海鲜携带冠状病毒的可能性不大,目前还没有发现冠状病毒通过海鲜传播。冠状病毒对热源非常敏感,随着温度的升高,冠状病毒的存活能力会显著下降,56摄氏度的高温加热30分钟可以有效杀灭冠状病毒,温度越高冠状病毒被杀灭的越快。所以建议在烹饪海鲜时要充分的加热,烹饪熟透再食用,这样可以切断病毒的传播。

像海鲜有丰富的优质蛋白,是增强营养和免疫力最佳产品之一,在预防目前冠状病毒中要合理的饮食,加强营养支持,平衡膳食,可以多补充一些优质蛋白。同时还可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,补充维生素和纤维素,有条件可以适当的进行体育锻炼,最好是有氧耐力训练,可以提高机体的抵抗力和免疫力。

以上内容仅供参考

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