肾炎患者是可以吃蛋糕的。蛋糕里含有的主要是糖分,如果肾炎患者没有明显的高血糖,那么吃蛋糕问题是不大的。对于肾炎患者来说,饮食上确实需要注意一些事项,那么主要注意的事项是要少吃太咸的食物,比如咸菜这些腌制品,避免引起血压的进一步升高以及水肿加重。
要少吃富含蛋白的食物,比如肉类,奶类,豆制品,蛋类,鱼类等等。如果吃得太多,从肾脏丢失的蛋白也会增多,肾损伤也会加重的。如果肾炎患者已经合并了肾功能衰竭,对于蔬菜,水果这些高钾的食物也需要限制。不然的话患者容易出现高钾血症。高钾血症最主要的危险是引起恶性心律失常,导致患者猝死。