吃绿豆对于肝硬化的患者有一定的帮助,绿豆含有丰富的膳食纤维,同时具有一定得清热和保肝作用,所以适当的进食一些绿豆对于肝硬化患者有一定的帮助,但是吃绿豆并不能缓解以及改善肝硬化,更不可能逆转肝硬化,所以一旦确诊为肝硬化需要积极的进行病因治疗,了解引起肝硬化的病因,对于治疗肝硬化是关键。
同时肝硬化患者的饮食主要以清淡饮食为主,少吃多餐,进食一些较为柔软的食物,避免进食一些粗糙、坚硬的食物,多进食一些新鲜的蔬菜、水果,可以适当的补充一些优质蛋白质,例如瘦肉,鱼肉,鸡肉,鸡蛋,牛奶等,如果合并有肝性脑病时需要控制蛋白的摄入。