溃疡性结肠炎能吃高蛋白吗

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医生主讲实录

溃疡性结肠炎患者可以吃高蛋白的饮食,比如牛肉,鸡肉,鱼类以及鸡蛋,但是不能吃异种蛋白,包含一部分深海的鱼类、飞禽类以及贝类,因为这类蛋白很容易引起身体的不适应,从而加重肠道负担,诱发溃疡性结肠炎。

溃疡性结肠炎患者的饮食在急性期是推荐少渣,高热量,高蛋白,高维生素,高矿物质的饮食,进行流质饮食,减少高脂高纤维素摄入,而且要戒辣椒戒酒,以及戒烟,同时要减少高纤维素,尤其是产气的食物的摄入,比如奶制品,豆制品。

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