乳腺癌可以吃甲鱼吗

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医生主讲实录

乳腺癌是由于乳腺上皮细胞发生癌变引起的一种恶性肿瘤。国外研究表明,高胆固醇血症诱导血管生成并加速体内乳腺肿瘤的生长,也有学者认为,低纤维素、营养过剩及肥胖是引发乳腺癌的重要饮食。

因此饮食与乳腺癌的发生、发展有一定的联系,日常应勤加以维护。乳腺癌患者应少食用甲鱼,甲鱼中富含优质的不饱和脂肪酸和亚油酸,可减少胆固醇沉积,防止动脉硬化。

甲鱼中的某些提取物可抑制肝癌,胃癌等,有抗癌、防癌的功效,但是甲鱼中的雌激素含量较高,或可加重乳腺癌患者的病情,因而乳腺癌患者不易过多或经常食用甲鱼。

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