妊娠期糖尿病的饮食管理

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医生主讲实录

大多数妊娠期糖尿病患者仅需要合理的饮食管理,即可维持血糖在正常范围内。

少量多餐的原则,晚午餐和晚餐各占30%,上、下午及睡前加餐各占10%,水果最好在两餐之间,每日量最多不超过200克,蔬菜每日不少于500克,绿色蔬菜不少于10%,提高膳食可溶性纤维的含量,减少单糖及双糖摄取,最好使用多糖。

单糖主要是葡萄糖和果糖,双糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖,食物吸收后速度快,导致血糖迅速升高,多糖主要包括淀粉和纤维素,多糖消化吸收的过程相对缓慢,可以避免餐后血糖骤升。

以上内容仅供参考

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