吃鸡蛋能得禽流感吗

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医生主讲实录

吃鸡蛋不会得禽流感。鸡蛋在煮熟了之后、加热之后,流感病毒会很快的灭活。如果吃生的鸡蛋,病菌污染过的鸡蛋,或者是带有禽流感的鸡下的蛋会有可能会感染人类。

在吃鸡蛋的时候需要经过煮熟,最好是65度以上的开水煮沸半个小时,或者100度的水煮沸2分钟左右,这样就能够让禽流感病毒灭活,就可以放心的吃鸡蛋,不会感染到人类。

再有,禽流感期间应该尽量注意卫生,注意清洗。如果在接触过禽类的粪便或者是分泌物之后,应该及时的用消毒液清洗,还需要注意室内开窗通风透气。

以上内容仅供参考

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