菇类孕妇可以吃吗

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医生主讲实录

孕妇可以适量的吃菇类。菇类含有提高细胞活性而增强人体体液免疫功能的成分,还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应能力有很大的帮助,另外菇类含有多种营养素,对孕妇具有很好的营养价值,可以增强体质。

但菇类有滑肠的作用,可引起胃肠不适,因此孕妇不要过量食用,过量食用的话,可能会导致腹泻甚至流产。另外,购买的时候一定要选择新鲜的,而且一定要煮熟后再吃,避免生吃,可以添加一些白菜来解除菇类的某些毒性。

以上内容仅供参考

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