甲状腺炎宜食用清淡少油,含纤维素丰富的食物,宜食用蛋白质含量丰富的食物。
甲状腺炎是由各种原因导致的一类累及甲状腺的异质性疾病,其病因不同,临床表现及预后差异较大。自身免疫,病毒感染,细菌感染,真菌感染,慢性硬化,放射损伤,肉芽肿,药物,创伤等多种原因,均与甲状腺炎的发病有关。
此外,遗传易感性和环境因素等,也与自身免疫性甲状腺炎的发病相关。可分为桥本甲状腺炎,亚急性甲状腺炎,无痛性甲状腺炎,产后甲状腺炎。在饮食方面,宜食用清淡少油,含纤维素丰富的食物,宜食用蛋白质含量丰富的食物,忌食辛辣、鱼腥发物,少食甜腻饮食,忌生冷食物,忌食坚硬,粗糙及酸性食物,忌食过咸食物。