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医生主讲实录

血尿酸比较高的患者是不可以吃豆腐的。血尿酸高主要是由于体内的嘌呤代谢失去了平衡,导致嘌呤含量升高,从而引起体内的尿酸逐渐升高。

豆腐含有一定量的嘌呤,主要是由于黄豆等豆制品做成,如果患者这个时候吃豆腐,很可能会促进体内嘌呤含量的升高,加重血液中尿酸的浓度。这个时候会引起尿酸代谢更加失衡,无法正常排泄出去,甚至引发痛风发作。

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