引起急性胃炎的病因总结起来,可以分为五大类:
第一,物理因素,例如食用一些辛辣刺激性的食物,还有些度数较高的白酒,喝冷饮,浓茶,食用一些生冷的食物。
第二,生物因素,主要是指各种病原菌及其毒素如沙门菌,大肠埃希菌,金黄色葡萄球菌以及肉毒杆菌。进食受到这些细菌和毒素污染的食物后,可引起急性胃炎。
第三,化学因素,吞服某些强腐蚀性物质,如硝酸,盐酸,硫酸,氢氧化钠,氢氧化钾等可导致急性胃炎。
第四,药物因素,主要引起胃炎的药物有非甾体类抗炎药和甾体类抗炎药。非甾体抗炎药包括阿司匹林,吲哚美辛等,非甾体抗炎药主要是指激素类药物。
第五,其他因素,主要包括严重创伤,大手术,休克,情绪剧烈波动,应激状态,会引起急性胃炎甚至胃部的一些溃疡。