燕窝是可以空腹喝的,但是这样会比较浪费,因为燕窝的主要成分是水溶性蛋白质占几乎50%,还有30%左右的碳水化合物,有丰富的糖分,还有多种矿物质,热量,营养很丰富。
而且燕窝的用途也很多,而且性甘平和,既不上火,也不会寒凉,基本上是没有禁忌的,不过还是建议早上吃燕窝之前可以先吃一些清淡的食物,可以先喝一些粥,或者是吃一些面包。
而且吃燕窝期间饮食也不能太油腻或者是建议也是清淡的饮食。功效上,燕窝主要是养颜润燥,益气补中,养颜。还要注意的是吃燕窝讲究,是少吃多餐,以清配清,以柔配柔,期间不能抽烟不能喝酒。如果是感冒了的话,注意感冒痊愈之后再吃,不然人体不好吸收,建议大家一定要注意。