猕猴桃含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等,每100克鲜果中含维生素C100-200毫克,而胆囊结石的饮食就是要多以纤维素食物为主,如各种蔬菜、水果,尤其是新鲜的水果,富含有维生素和纤维素,可以促进胆汁的分泌,起到促进分泌和排泄胆汁的作用,减少胆汁在胆囊内淤积,减少结石形成,在一定程度上分解胆盐,增强胆囊功能,可以起到溶解结石的作用。
不仅仅是胆囊结石的人群可以多吃,有利于结石的预防和溶解,猕猴桃是比较好的水果,在当季可以多吃一点,补充维生素和营养,当然要注意血糖情况。
猕猴桃含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等,每100克鲜果中含维生素C100-200毫克,而胆囊结石的饮食就是要多以纤维素食物为主,如各种蔬菜、水果,尤其是新鲜的水果,富含有维生素和纤维素,可以促进胆汁的分泌,起到促进分泌和排泄胆汁的作用,减少胆汁在胆囊内淤积,减少结石形成,在一定程度上分解胆盐,增强胆囊功能,可以起到溶解结石的作用。
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