肺炎患者忌口的食物主要是油腻性食物、辛辣刺激性食物以及生冷的食物等,也需要注意少量多餐。
肺炎往往会伴随有胃肠道功能受损,需要避免进食肥肉、油炸的食品、辣椒等,上述油腻性食物以及辛辣的食物可能加重胃肠道的负担。还需避免进食生冷的食物,比如冷饮等,冷饮也可能加重胃肠道症状。肺炎除了需要注意上述饮食禁忌外,还需要注意少量多餐,避免过于饱餐,以免加重胃肠道负担。
肺炎的患者在饮食方面还需要注意适当的摄入一些蛋白质类的食物,比如瘦肉、牛奶等,也需要注意适当的吃一些水果,比如苹果、梨等,以加强营养,提高机体免疫力。