对于脉管炎患者的饮食来说,首先患者在平常的生活过程当中,应注意适量的多吃一些绿色的蔬菜以及酸性的水果,如蔬菜之中的白菜、青菜、西兰花以及水果中的苹果、梨子、桔子、柚子、橙子等。
绿色蔬菜中富含微量元素,有助于患者体内微量元素的补充,酸性食物质中富含维生素C,有利于患者体内血脂的下降,部分患者在血脂下降之后,血管的弹性多会恢复。
另外对于部分有动脉粥样硬化的患者症状也会得到好转。另外对于脉管炎的患者来说,在平常的生活过程当中,还要避免进食动物类的脂肪,动物类的内脏,还有鸡蛋的蛋黄等食物,这些食物之中胆固醇含量过高,长期过量食用会引起患者高胆固醇血症,致使患者出现动脉粥样硬化的可能性增加。另外患者还要适度的予以运动,另外绝对的禁烟忌酒。