一般来说,肠胃炎的患者在疾病发作期是不允许吃山药粥,因为这时候患者的肠胃出现炎症性的病变,如果患者喝山药粥,有可能会导致患者的肠胃炎进一步加重,所以这时候患者不能吃任何东西,也不能喝任何东西,要让患者的肠胃得到很好的休息,要进行抗感染治疗,而且要维持好患者的水、电解质平衡,并且要可以患者积极的肠外营养支持治疗,这样患者的肠胃炎才会逐渐的康复。
而且,如果患者的肠胃炎逐渐的恢复了,那么这时候患者的疾病也会趋向于好转,这时候患者可以少量多餐的吃一些山药粥,而且要以流质饮食、半流质饮食为主,另外患者要多吃一些清淡、营养、易消化的饮食,这样对于患者的恢复是相当有帮助。