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• 食用油中α-亚麻酸的功效与作用

  今天带大家做一个关于食用油的惊人实验。我们购买了3种油。编号1、2、3第一步：将3种油分别倒入量杯中。将等量的猪油分别放入量杯中搅拌5分钟。1号油部分溶解，2号油几乎没有溶解，3号油猪油几乎全部溶解。2、我们将3个量杯放入冰箱1小时，继续我们下一个惊人实验。3、我们分别向3个量杯中加入肥肉片，分别加入3种油搅拌20分钟。1号油和2号油几乎没有溶解，3号油已经变成小碎末。已经找不到容易夹起来的猪肉了。我们再看一下冷藏1小时的3个量杯中的油，明显看出只有3号油没有凝固。4、看到这里，大家一定很好奇，3号油到底是什么油？答案来揭晓：1号油是大豆油；2号油是橄榄油；3号油是紫苏油，紫苏油是由中药紫苏籽压榨的食用油之一。5、紫苏油含什么成分竟然可以溶解脂肪呢？给大家看一张成分分析表。1号大豆油含α-亚麻酸7%，2号橄榄油仅含0.8%，3号紫苏油竟然含67%。6、百度百科权威资料显示：α-亚麻酸是人类重要营养素，人体不能自身合成的必须脂肪酸，是生命的核心物质。自然界中，人类到目前为止发现含α-亚麻酸最高的食用油是紫苏籽油。7、α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，无法自身合成，只能外界食物摄取，可以在体内代谢出“脑黄金”DHA和“血管清道夫”EPA。而且没有亚麻籽所含有剧毒毒素（氰苷）。对中老年：预防心脑血管疾病、糖尿病；双向调节血脂，抑制血栓；对婴幼儿：代谢产物DHA，可完善婴幼儿和胎儿的脑神经和视神经的发育；对孕产妇：“坐月子”建议食用油，促进乳汁分泌，提升乳汁质量；对青少年：增强记忆力和智力，提高学习效率；营养视神经，预防眼部疾病；需要注意：α-亚麻酸不能代替药品

  

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  祝于梅 执业药师妙手互联网医院

  2018-12-20 17919次

• 脑梗塞吃什么食物好

  一般合并脑梗塞的患者都会合并相应的高血压、高血糖、高血脂、高血压，这种情况饮食方面就是患者需要注意低盐、低脂饮食为主，而且避免高糖、高热量的摄取，患者需要多吃一些清淡的食物，注意休息，然后进行适量的体育活动，都可以避免脑梗塞的发生。

  

  01:10
  冯增伟 主治医师中国医科大学航空总医院

  2018-09-27 8580次

• 高血压吃什么食用油好
  高血压患者在食用油方面最好是选择一些植物油，比如像玉米油，玉米油能够预防和改善高血压、高血脂、动脉硬化，而且还能够起到积极的预防作用，高血压患者长期食用，能够使血压保持平衡。高血压患者平常尽量的少吃一些油腻，还有油炸的食物，还有像动物的内脏都要少吃，因为它含有比较丰富的蛋白质、胆固醇，吃得太多，会导致胆固醇摄入过多。还有就是在生活中要少吃一些含盐比较多的食物，像腌制的咸菜，同时盐的摄入量每天要控制在五克以内，还有就是平常多吃些蔬菜以及水果，尤其是深色的蔬菜和水果，对于身体还是能够起到养护作用。高血压患者，平时还有坚持体育锻炼，养成良好的生活习惯，不要熬夜，同时也要控制体重，保持平和的心态。
  语音时长 1:20”
  冯泽瑞 副主任医师聊城市第二人民医院

  2019-02-24 7142次

• 冠心病吃什么食用油好
  冠心病的患者可以食用一些非转基因的植物油。冠心病是一类心血管系统疾病，其全称是冠状动脉粥样硬化性心脏病，是由于血管病变或者是血液成分的改变等等导致冠状动脉部分的阻塞，从而引起心脏的供血不足，导致一系列临床上的症状。其典型的表现就是劳累或者是运动以后的心绞痛。冠心病的患者在诊断上除了有典型的症状以外，最主要的就是需要完善冠脉造影的检查。冠脉造影不仅是一种诊断的方法，而且也是一种治疗的方法。
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  尹帅 主治医师马鞍山市人民医院

  2019-12-16 2135次

• 脑梗塞吃哪种食用油好
  病情分析：患者可以吃植物油，主要是橄榄油，含有的不饱和脂肪酸相对比较高，可能有一定的抗动脉粥样硬化的作用。但是饮食上也要注意低盐，低脂饮食，多吃水果和蔬菜。意见建议：建议脑梗塞的患者除了在饮食上注意之外，也要注意规律的服用抗动脉粥样硬化的药物，比如服用抗血小板聚集的药物，使用这些药物可以降低复发风险。
  张辉 主治医师潍坊市人民医院

  2020-06-07 1402次

• 高血压吃什么食用油好
  高血压患者最好吃植物油。明确诊断的高血压患者，推荐用橄榄油。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。研究发现，橄榄油有助于预防高血压，防治高血压并发症、降低外围血管疾病，改善大脑功能，有助于女性延年益寿。
  肖明 主任医师山东省立第三医院

  2019-01-17 3101次

• 高血压吃什么食用油好
  高血压患者在食用油方面最好是选择一些植物油，比如像玉米油，玉米油能够预防和改善高血压、高血脂、动脉硬化，而且还能够起到积极的预防作用，高血压患者长期食用，能够使血压保持平衡。高血压患者平常尽量的少吃一些油腻，还有油炸的食物，还有像动物的内脏都要少吃，因为它含有比较丰富的蛋白质、胆固醇，吃得太多，会导
  赵虹 主任医师首都医科大学宣武医院

  2021-12-20 2631次

• 可以长期食用一种食用油吗
  正常情况下，不可以长期食用一种食用油，可以将多种食用油交替食用，对人体健康有好处。在炒菜或炖肉时，需要适当的放入食用油，可以为身体补充营养，有利于人体健康。常见的食用油有菜籽油、橄榄油、茶树油、花生油等，在平时不可以长期食用一种食用油，长期食用一种油会出现营养单一的情况，容易造成营养不均衡。如果食用
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-12-14 0次