肝硬化的患者适合吃一些新鲜的蔬菜,这个时候可以适当的吃一些菜花,白菜,萝卜,土豆,山药都是比较好的。土豆和山药不但含有的维生素和纤维素比较丰富,而且含有丰富的淀粉,可以给肝硬化的患者提供足够的热量,而且不会加重胃肠道的负担。
再来肝硬化的患者需要同时吃一些瘦肉,鱼虾类的菜,这一类的食物可以给肝硬化的患者补充优质的蛋白质,因为肝硬化的患者合成白蛋白的能力会降低,容易发生低蛋白血症,所以补充一些优质的蛋白质是十分有必要的。
但是任何油腻的食物都是不可以吃的,会加重肝脏的负担,不利于肝硬化的恢复,多吃一些白菜,萝卜还可以通便,预防肝性脑病的出现。
以上的方法仅供参考,具体的检查和治疗措施应该去医院咨询专业的医生。