阿胶性味甘平,微温,入肺肝肾经。阿胶本身是不会上火的。服用阿胶上火者,一般有以下几种情况:
一,体质热。很多人体质较热,服阿胶后容易上火,此类人群可将阿胶与西洋参同服,益气补血,或将阿胶与黑豆同服,益气、益肾、养阴。
二,服用量大。每人每次三到九克为宜,也就是最多不要超过一块阿胶的三分之一,或根据说明书减量服用。
三,食用加入较多的蔗糖。服用阿胶尽量不放糖,淡食;或少放点盐,咸食;如要甜食,可用冰糖配伍较热物质,比如黄酒,桂圆等。易上火者可将阿胶与平性物质,如山药,番茄,糯米和微凉的藕粉,莲子,梨等一起服用,或多食蔬菜水果,多饮水。
四,地理气候燥热。比如夏季比冬季容易上火,南方人比北方人容易上火。如果能注意以上几种情况,合理服用,一般情况下即可缓解或消除上火症状。
服阿胶上火后,可暂停或减半服用,同时多食蔬菜,水果,多饮水,喝清热的菊花茶,莲子心茶,金银花茶也有不错的去火功效。