胆囊结石病人饮食应清淡,不建议喝红酒,在具体食物的选择上可以口服温盐水,南瓜汤,各种蔬菜和水果都是可以吃的,但是要注意适度加热,避免生冷食物的摄入,饮食方法上要注意:
一,少吃多餐,每天8~10次,每次少量,多吃几次;
二、清淡一点,但要放盐不放油,以软食为主;
三、进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入;
四、烹调方法多为蒸、凉拌,炖煮为主,不炒菜不煨汤;
五、每天观察患者消化能力,看有无恶心、呕吐及腹痛、腹泻,如果有,需要适度调整饮食;
六、不吃油腻、辛辣食物,不抽烟,不喝酒。
胆囊结石病人饮食应清淡,不建议喝红酒,在具体食物的选择上可以口服温盐水,南瓜汤,各种蔬菜和水果都是可以吃的,但是要注意适度加热,避免生冷食物的摄入,饮食方法上要注意:
一,少吃多餐,每天8~10次,每次少量,多吃几次;
二、清淡一点,但要放盐不放油,以软食为主;
三、进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入;
四、烹调方法多为蒸、凉拌,炖煮为主,不炒菜不煨汤;
五、每天观察患者消化能力,看有无恶心、呕吐及腹痛、腹泻,如果有,需要适度调整饮食;
六、不吃油腻、辛辣食物,不抽烟,不喝酒。
以上内容仅供参考
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