清热祛湿海带汤有清热祛湿的作用,海带含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质。如果人体缺少碘,就会得Graves病,明显特征为突眼脖子粗,因此海带是甲状腺功能低下患者的最佳食品,对于患有甲状腺功能减退症的患者,需要多吃海带。
海带含有丰富的醇类物质,能够起到利尿消肿的作用,因此可以防止肾功能衰竭,药物中毒以及老年性水肿。
海带还能防止动脉粥样硬化,防止高血压,贫血,海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病,高血压,糖尿病都有一定的防治作用。
海带性味咸,寒,具有软坚散结,消炎,平喘,利水,去脂,降压的作用,因此多食海带,尤其是多食海带汤,对人体有极大的好处。