菠萝虽然营养丰富,酸甜可口,但是菠萝中含有多种生物甙以及菠萝蛋白酶,这些物质容易使人过敏,出现过敏的症状,比如头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、皮肤潮红、全身发痒、四肢以及嘴巴、舌头发麻、甚至出现呼吸困难、过敏性休克等严重的症状。
在吃菠萝之前一定要去皮,然后在盐水中浸泡半小时左右,再用凉开水洗掉咸味,就可以达到去除过敏原的目的。如果吃了没用盐水浸泡过的菠萝,容易出现过敏的症状,这是好多人都不知道的。
菠萝虽然营养丰富,酸甜可口,但是菠萝中含有多种生物甙以及菠萝蛋白酶,这些物质容易使人过敏,出现过敏的症状,比如头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、皮肤潮红、全身发痒、四肢以及嘴巴、舌头发麻、甚至出现呼吸困难、过敏性休克等严重的症状。
在吃菠萝之前一定要去皮,然后在盐水中浸泡半小时左右,再用凉开水洗掉咸味,就可以达到去除过敏原的目的。如果吃了没用盐水浸泡过的菠萝,容易出现过敏的症状,这是好多人都不知道的。
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