糖尿病脑血栓,除规律口服药物以外,还要从饮食上控制。合理安排一日三餐,使营养素相互搭配,给机体细胞提供充足的营养,加速坏死细胞的新陈代谢,促使疾病康复。
宜清淡,易消化、含糖量低的饮食。而且宜食用蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维含量丰富的饮食。主食宜粗细搭配,尤其宜选用低脂饮食。
除适当控制总热量及保持食物营养比例合理等基本原则外。饮食中要增加蔬菜、鱼类、豆制品、大蒜、海带、洋葱等结抗动脉硬化的食物,以软化动脉血管。另外粗杂粮如莜麦面,荞麦面,燕麦片含多种微量元素,维生素b和食用纤维,有延缓血糖升高的作用。