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• 胃溃疡能吃豆角吗

  一般胃溃疡的病人可以吃豆角。胃溃疡是指患者胃黏膜出现损伤，当损伤突破黏膜肌层时，就称之为溃疡。溃疡的主要表现是上腹的疼痛、反酸、烧心等，豆角含有丰富的膳食纤维以及维生素和微量元素，吃豆角对于胃溃疡病人影响不大，所以是可以吃的。但是注意在烹饪的过程中一定要把豆角做熟，不能吃硬的、生的豆角，因为硬的、生的豆角，对于胃黏膜是有刺激的，而且有些种类的豆角如果做不熟，容易出现食物中毒。当然如果极少数病人胃溃疡在急性消化道出血的时候，是不能吃饭、不能喝水的，就不能吃豆角。胃溃疡的治疗原则是应用抑酸药，并且要进行幽门螺旋杆菌的检测，如果有细菌感染，一定要及时进行根除治疗。

  

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  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-12-25 2364次

• 痛风能吃豆角不

  豆角也是我们经常食用的一种豆类的蔬菜，学名豇豆，目前的研究发现，食用豆类，包括豇豆，并不会增加痛风患者的血尿酸，和增加痛风发生的风险，因此痛风患者可以食用豆角，也就是俗称的豇豆，但应当注意适量。

  

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  李晨钟 副主任医师南方医科大学第三附属医院

  2019-02-27 42052次

• 生豆角能吃吗
  生豆角不能吃。生豆角含有一种叫凝集素的毒蛋白，这种毒蛋白在高温中可被分解破坏。如果吃生豆角或者是半生不熟的豆角，可能会引起中毒，所以在做豆角的时候不要贪图脆嫩，应该充分的加热，使豆角里外熟透，吃着没有豆腥味，避免发生中毒的情况。豆角的好处虽多，但一定要煮熟，有些人吃完之后有可能会导致恶心、呕吐、腹泻、腹痛、四肢麻木等情况，所以说豆角应该煮熟。
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  范阿童 副主任医师盘锦市中心医院

  2018-11-11 33540次

• 肾炎能吃豆角吗
  肾炎的患者是可以吃豆角的，但是不能够吃得太多，越到后期控制得越严格。豆角里含有的主要是蛋白，而且是属于植物中的优质蛋白。在早期的时候，肾炎的患者很多都有尿蛋白，即使吃豆角也不能吃得太多，因为吃太多的话，从肾脏丢失的蛋白也会增多，会引起肾损伤加重的。当肾炎进入到了中期以后，尤其是晚期，这时候毒素水平有了明显升高，如果吃了太多的豆角，在身体内转化以后就会形成尿素氮，尿素氮是毒素的一种，很容易加重氮质血症。所以这时候对于豆角的限制应该更加严格。除了豆角以外，肉类，奶类，蛋类等等这些高蛋白的食物，在这个时期也需要严格的限制，主要是为了防止氮质血症症状的加重。
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  韩正斌 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-03-03 3425次

• 生豆角能吃吗
  病情分析：生豆角是不能够吃的。生豆角含有一种凝毒素的毒蛋白，是一种有毒性的物质，进入人体会使人产生一些中毒反应，表现为恶心，呕吐，腹泻，腹痛，四肢麻木，甚至引发休克。但是在高温下这种毒性物质会被破坏分解，对人就不会产生中毒反应。意见建议：平时不要随便吃生冷的食物，包括生的豆角。并且尽量吃一些熟食。不要暴饮暴食。注意个人的饮食卫生，饭前便后要洗手。吃的食物尽量都煮熟煮透。
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2020-07-02 7205次

• 肾炎能吃豆角吗
  病情分析：肾炎患者是可以吃豆角的，只是不能吃的太多。豆角中含有的蛋白量是比较多的，可以为肾炎患者提供基本的蛋白需求，但是如果吃的很多，很容易导致肾炎的加重。意见建议：肾炎患者除了要适当的限制豆角的摄入量以外，也要限制其他高蛋白的食物，比如蛋类，鱼类，奶类等等。除此之外，还要限制太咸的食物和高钾的食物。
  韩正斌 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-06-07 1403次

• 肾炎能吃豆角吗
  肾炎的患者是可以吃豆角的，但是不能够吃得太多，越到后期控制得越严格。豆角里含有的主要是蛋白，而且是属于植物中的优质蛋白。在早期的时候，肾炎的患者很多都有尿蛋白，即使吃豆角也不能吃得太多，因为吃太多的话，从肾脏丢失的蛋白也会增多，会引起肾损伤加重的。当肾炎进入到了中期以后，尤其是晚期，这时候毒素水平有
  马强 副主任医师中国人民解放军总医院

  2022-01-24 670次

• 肺炎能吃豆角吗
  肺炎患者可适量吃豆角。建议用量：100g/天。肺炎通常是由致病菌感染所引起的肺部炎症，患病后会出现咳嗽以及咳痰等症状，需要以清淡饮食为主，不可以吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜及大蒜等。患者可适量吃豆角，豆角中含有丰富的维生素、氨基酸及矿
  郭兮恒 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2023-08-30 0次