食管癌的发病因素目前还不是很清楚,但是目前得到公认的是与患者的饮食结构以及饮食的主要成分不同,或者环境因素,心理状态,还有家庭遗传等综合的因素相关,其中患者的进食状态是最主要的,比如摄入过多的动物脂肪和蛋白,而膳食纤维摄入不足,是目前食管癌的一个很重要的因素。
第二是进食过烫或辛辣刺激的食物,常年导致食管炎症和良性的病变没有得到治愈,而逐渐演变成食管癌,这种也是非常重要的一个致病因素。再者进食过多的亚硝酸盐、烧烤类食物,这一些也应该同时得到一定的避免,才能减缓食管癌的发病。
食管癌的发病因素目前还不是很清楚,但是目前得到公认的是与患者的饮食结构以及饮食的主要成分不同,或者环境因素,心理状态,还有家庭遗传等综合的因素相关,其中患者的进食状态是最主要的,比如摄入过多的动物脂肪和蛋白,而膳食纤维摄入不足,是目前食管癌的一个很重要的因素。
第二是进食过烫或辛辣刺激的食物,常年导致食管炎症和良性的病变没有得到治愈,而逐渐演变成食管癌,这种也是非常重要的一个致病因素。再者进食过多的亚硝酸盐、烧烤类食物,这一些也应该同时得到一定的避免,才能减缓食管癌的发病。
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