慢性胃病的调理一般都是在饮食方面,注意少食多餐,清淡、易消化饮食,选择营养价值比较高的食物,选择保护胃的食物,过饥过饱,烹饪方面的话要选择蒸的、熬的、煮的这样的食物,禁忌油炸的食物,禁忌粗纤维比较多,硬而不消化的食物,避免服用过甜、过酸、过冷、过热、辛辣刺激的食物。
要适当的吃些蔬菜、水果,有利于消化,南瓜、胡萝卜都是可以的,不要喝咖啡、浓茶、烈酒,有可能会加重病情,要进食优质蛋白、含铁比较多的食物,新鲜的蔬菜主要就是绿叶蔬菜,另外要限制含碱多的面条、馒头、奶油,黄油这样的食物。
对于胃切除的饮食方面,一定要注意高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物饮食,适当的补充铁元素、甲离子、钠离子等。