食管癌术后能喝牛奶豆浆吗

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医生主讲实录

食管癌患者术后是可以喝牛奶和豆浆的,因为牛奶和豆浆,无论从食物性状上,还是营养物质上,都是符合食管癌术后患者的要求的,因为食管癌术后通常要求患者进食流食、半流食和软食,那么牛奶和豆浆就是流食,符合这一要求。

第二,食管癌术后患者经过手术的打击,通常是处于能量、热量和营养物质的负平衡的,牛奶和豆浆当中,含有丰富的动物和植物蛋白,正好符合食管术后患者对蛋白的需求,所以说食管癌术后患者应该多食牛奶和豆浆等富含高蛋白的流食食物,有利于食管癌术后恢复。

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