石榴不能和什么同时吃

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医生主讲实录

石榴不宜与西红柿同吃,因为西红柿当中含有较多的植酸还有维生素,石榴当中也含有较多的矿物质、钙、铁,大量的一些鞣酸,这两种一起食用容易造成营养成分的损失,尤其是石榴当中的矿物质损失最大,没有其他的不良反应。

石榴也不能与螃蟹一块吃,如果与螃蟹一块吃有可能会导致钙质形成沉淀,营养成分都转化为难以消化的物质,营养损失比较多,长期食用会影响身体健康。

另外像鱼、西瓜还有海参等也都不能同时吃,因为西瓜是典型的寒性水果,石榴是属于偏热性的水果,它们当中的属性相反,功能也是相反的,像海参有较多的钙还有蛋白质,一起食用容易导致蛋白质凝固还有钙质的沉淀,所以长期吃也很容易出现身体的不适,建议石榴最好不要与一些丰富蛋白还有钙质的食物同时吃。

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