肝癌患者一般表现为术后营养不良,禁食油腻、辛辣食物。海参的主要成分为蛋白质、矿物质、维生素以及多种天然珍贵的活性物质,可以明显的抗衰老和提高免疫力的情况。肝癌患者是可以食入海参的。
肝癌患者应该注意怎样的饮食呢?首先要注意以下六点:
1、少吃多餐,每天8到10次,每次少量,多吃几次。
2、清淡一点,但要放盐,不放油,以软食为主。
3、进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入。
4、烹饪方法多为蒸、凉拌、炖、煮、不炒菜、不煨汤。
5、每天观察消化能力,看有无恶心、呕吐及腹泻的表现。如果有,就要适度的调整饮食。
6、不吃油腻、辛辣食物,不饮酒,不抽烟。
在食物的选择上应该以温盐水为主,同时补充流质、半流质饮食,如玉米糊、南瓜汤等。各种蔬菜和水果都是可以摄入的,但是要适度的加热,避免生冷食物的摄入。