因小葱含有刺激性的物质,所以胰腺癌病人不建议大量的食用小葱,当然少量的摄入可以。
胰腺癌病人应该注意怎样的饮食呢?在饮食方法的选择上应注意以下六点:
一、少食多餐,每天8-10次,每次少量,多吃几次。
二、清淡一点,但要放盐,不放油,以软食为主。
三、进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入。
四、烹饪方法,多为蒸、凉拌、炖煮为主,不炒菜,不煨汤。
五、每天观察消化能力,看有无恶心、呕吐及腹痛、腹泻的表现,如果有就要适度的调整饮食,
六、不吃油腻、辛辣食物,不饮酒,不抽烟。
在具体的食物选择上应该注意以流质饮食、半流质饮食为主,注意玉米糊、南瓜汤都可以摄入,同时蔬菜和水果都可以摄入,但是要注意加热,避免生冷食物的摄入。