花菇的功效与作用

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医生主讲实录

花菇能预防心脑血管疾病。花菇这种食材中含有大量的香菇嘌呤碱,这种物质进入人体以后,是对胆固醇有吸收作用。常吃花菇是能软化血管,预防血管老化,能有效地减少心血管疾病地发生。

花菇还能够防癌、抗癌,它含有一些天然的多糖,能抑制癌细胞地生长,所以它经常吃能够治疗癌症。

再有就是花菇是一种营养价值特别高的食材,它含有蛋白质、氨基酸以及矿物质,都是人体各器官正常工作时所必需的成分,它能够促进身体的新陈代谢,能预防肝病和胆结石以及高血压。

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