冠心病最好吃什么鱼

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医生主讲实录

冠心病患者可以适量的吃鱼肉,最好是海鱼,鱼肉当中富含蛋白质、无机盐、维生素等营养物质。鱼肉当中的脂肪多为不饱和脂肪酸,可加速人体脂肪代谢,并抑制脂肪合成,有降低血脂的功效。

在选择鱼肉时尽量选择深海鱼,海鱼当中的鱼肝油所含的ω-3三脂肪酸、牛磺酸含量较淡水鱼更高,对心脏、大脑具有保护作用,所以冠心病患者可以适量的食用鱼肉,最好是深海鱼肉。

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