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肾炎可以吃鸡血吗

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医生主讲实录

肾炎的患者是可以吃鸡血的,但是要控制摄入的量。

肾炎的患者在饮食上要求低盐,低脂,优质低蛋白饮食。所谓优质的低蛋白指的是患者蛋白质摄入量要少,蛋白质包括植物蛋白和动物蛋白,总蛋白质摄入量要控制在普通人的6到8成。

由于摄入的蛋白质少,为了避免营养不良,患者在总的蛋白质限量的前提下,以动物性蛋白质摄入为主,所以鸡鸭,鱼肉,鸡蛋,牛奶包括鸡血都属于动物蛋白,属于优质蛋白,肾炎的患者是可以吃的。

尤其是有一些贫血的患者,为了补铁,所以吃鸡血是可以的,但是要控制摄入的总量以免总的蛋白质摄入超标。

以上内容仅供参考

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