IgA肾病病人可以吃葱姜蒜,如果病人能够耐受辣椒,也可以吃一些辣椒。IgA肾病的病人饮食原则主要是低盐、低脂饮食,其中盐的摄入非常严格,每天摄入的盐不能超过六克,一旦出现水肿、高血压、肾衰竭,盐的摄入要限制在两到三克。
除此之外,一定要减少食物中脂肪的摄入,尤其是动物脂肪,每天不能吃动物油脂、肥肉或者是动物内脏,偶尔吃一点也是可以的。除此之外,一定要注意水肿的病人要限制食物中水分的摄入,包括饮水,喝汤以及水果、蔬菜的摄入都要减少。
一旦出现肾功能衰竭,一定要注意,除了低盐、低脂饮食之外,还要注意低钾、低磷、低嘌呤、优质低蛋白饮食,但如果IgA肾病的病人应用激素治疗出现消化道症状,这种情况建议以清淡为主,避免辛辣刺激的食物,要减少葱、姜、蒜以及辣椒的摄入。