痛风患者最好是少吃或者不吃腐竹,因为腐竹属于豆制品的一种食物,也是含有中等嘌呤量的食物。
中等嘌呤量的食物是指每100克食物中含嘌呤50到150毫克,吃了这类食物有可能会增高血尿酸的浓度,从而加重痛风患者病情。
所以痛风患者,尽量要少吃各种豆类和豆制品,其他一些豆制品包括豆浆,豆腐等,还有豆干,这些都要尽量少吃。
痛风主要是一种代谢性的风湿病,其根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血尿酸浓度增高,引起的一组疾病。
所以在饮食方面要非常注意,要节制饮食,避免暴饮暴食,要严格戒酒,避免吃一些含高嘌呤的食物,也要尽量少吃含中等嘌呤量的食物,可以适当的多吃一些碱性食品或者饮料,也要保持健康的生活方式,要适当的进行锻炼,减轻体重。