胃肠炎在临床上是非常容易发生的疾病,对于胃肠炎的饮食,是大家所关注的问题,胃肠炎可以吃西红柿吗?这个答案是肯定。
胃肠炎的患者是可以吃西红柿,因为西红柿中含有非常丰富的胡萝卜素、维生素c、维生素b,以及维生素a和维生素e等等,对于胃肠炎的康复是有着帮助的意义。
所以胃肠炎的患者是可以少量吃西红柿,但是不能够多吃。原因在于西红柿中含有大量的可溶性收敛剂成分,与胃酸容易发生反应,而形成不易溶解的块状物,所以会引起腹胀、腹痛,甚至其它一些相关的症状,而加重胃肠炎。所以通过以上分析胃肠炎的患者可以吃西红柿,但是少吃不要多吃即可以。