胆囊结石患者多诱发胆囊炎,具体的诱发因素为摄入油腻性的食物,白糖的成分主要是糖类,一般不含脂肪和胆固醇,所以胆囊结石患者是可以吃白糖的。胆囊结石患者如何饮食呢?
首先在饮食方法的选择上,应该注意以下六点:
一、少吃多餐,每天量约6-8次,每次少量,多吃几次。
二、清淡一点,但要放盐、不放油,以软食为主。
三、进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入。
四、在具体的烹饪方法上多以蒸、凉拌、炖煮为主,不炒菜,不煨汤油腻性的汤,不食入油腻性的汤汁。
五、每天观察消化能力,看有无恶心呕吐和腹泻,如果有需要适度的调整饮食。
六、不吃油腻性食物,不吃辛辣的食物,不抽烟,不喝酒,在具体的饮食选择上,首先可以口服温盐水,可以喝白糖,可以喝菊花茶,可以食入玉米糊和南瓜煲等流质和半流质饮食,各种蔬菜和水果都是可以摄入的。