脂肪肝能吃黄鳝吗

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医生主讲实录

脂肪肝的患者可以适当的吃一些黄鳝。因为黄鳝是优质蛋白,但是在做黄鳝的时候一定要清淡一些,要少放一些油。脂肪肝患者的饮食的蛋白质方面,要进行适当的补充,包括其他的鸡肉、鸭肉、鱼肉、蛋,豆制品。

还需要补充足够的蔬菜和水果来获取丰富的维生素和植物纤维。食物的种类要丰富,营养要均衡,要避免抽烟,也要戒酒,要尽量的减少动物脂肪以及过分油腻的食物。

要针对脂肪肝的病因进行处理,如果是酒精性脂肪肝就不能喝酒。非酒精性脂肪肝就需要进行减肥等处理。

以上内容仅供参考

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