慢性肾炎患者平时应当注意进行饮食禁忌,平时在饮食上一定要禁忌吃一些重口味食物,平常在饮食上提倡清淡饮食,可以适当吃一些低盐、低脂、优质蛋白的食物,如可以适当吃一些蛋清、瘦肉,也可以适当喝一些牛奶,从而有助于患者病情恢复。建议患者尽量不要吃过于辛辣、油腻或者其他具有刺激性的食物,不建议患者吃过多动物内脏以及含饱和脂肪酸较多的食物,都是不利于患者血脂水平控制的,也不利于患者病情的恢复。
慢性肾炎患者平时还应当注意避免吃一些过咸的食物,不建议患者吃过多咸菜以及腌制品,尤其是当患者出现了高血压和水肿时,在这个时候一定要把每天盐的摄入量控制在两到三克以内,在这个时候患者是可以适当吃一些富含维生素的食物的。当慢性肾炎患者出现了肾功能不全时,此时患者一定要注意避免吃过多含蛋白质较高以及高磷、高钾的食物,有可能会加重患者肾脏负担,还有可能会引起患者出现高钾血症以及高磷血症,不利于患者病情的控制。