要想预防胃癌，首先要知道胃癌的病因是哪些，当然，目前胃癌的病因还没有完全的明确，但是更多的把胃癌的病因分为以下几种因素：
饮食因素，因为已经证实，饮食的因素在胃癌当中发生极其重要的作用。包括饮食的一些行为，像生气吃饭，三餐不规律，喜吃一些烫食，吃饭比较快这些情况。
另外喜欢吃一些腌制的食品，熏制的食品，高盐的食品，这些都跟胃癌的发生有一定的关系，所以这个时候，如果想预防胃癌，要改变这些不良的饮食行为。一定要愉悦的进食，吃的饭食不能太烫，不能太快，一定要细嚼慢咽，尽量少吃或者不吃腌制的食品，熏制的食品。饮食一定要清淡，避免高盐饮食。
另外要知道，像幽门螺旋杆菌的感染跟胃癌有一定的关系，所以要定期的监测，有没有合并幽门螺旋杆菌的情况。而且提示在外出就餐的情况下，尽量的要做到一人一餐具，避免交叉感染的情况。
发现有些不良的嗜好，包括吸烟、饮酒，对胃癌的发生也有很大的关系，所以这个时候，尽量要戒烟限酒，达到避免发生胃癌的可能性。
也发现有些高危的人群，像既往有胃溃疡的病人，有慢性萎缩性胃炎的这些病人，原先有胃部的良性病变，胃的溃疡出血，做过手术的病人，有残胃这些病人，都是胃癌的高发人群。
针对这种情况，一定要针对原发病，像胃溃疡、萎缩性胃炎，要经过正规的诊治，把这些疾病进行很好的控制，减少胃癌的发生。
