冠心病可以吃青橄榄吗

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医生主讲实录

冠心病患者可以适量的食用青橄榄,冠心病患者的饮食原则是以低盐,低糖,低脂肪,高膳食纤维为主,青橄榄中果肉富含蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素c以及钙,磷,铁等营养物质,青橄榄当中的维生素c的含量是苹果的十倍,是梨和桃的五倍。

而且橄榄中含钙量很高,容易被人体吸收,同时橄榄中还含丰富的不饱和脂肪酸,能够降低高半胱氨酸和胆固醇的浓度,达到降脂的效果,非常适合冠心病人群使用。

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