手外伤的患者是可以吃鸡蛋的,但是要注意时间。在手外伤后的早期,也就是手外伤之后的三天之内,建议患者暂时不要吃。在这个时候患者的消化功能是有所减弱的,所以建议患者要清淡,易消化的饮食为主,一般推荐患者可以吃些米粥、米糊,然后加上一些切碎的绿色蔬菜菜叶。
在过了三天之后患者的消化机能逐渐的恢复,大便保持通畅,这个时候就可以吃一些含有高钙、高蛋白、高维生素的饮食,一般推荐多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦肉以及大量的新鲜蔬菜,水果之类的食物。
当然,如果患者对鸡蛋过敏也不要吃,如果患者还是不知道应该吃什么样的饮食,可以询问自己的主治医生,根据自己目前损伤的状况,来随时调整饮食的结构。
另外需要注意的是,糖尿病的患者在这个时期,尤其要注意自己的饮食结构,如果血糖不能够得到很好的控制的话,对手外伤将是毁灭性的打击。