肾功能衰竭哪些东西不能吃

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医生主讲实录

肾功能衰竭的患者饮食应当清淡,忌辛辣刺激性的食物,不要吃油炸食品,摄取蛋白质应以动物性蛋白质为主,例如鲜奶、蛋类,因为植物性蛋白质在体内的利用率较低,代谢以后会产生较多的含氮废物,所以应当少吃,例如豆类,豆类制品、面筋制品、花生、瓜子、核桃等等这些坚果类制品。

另外,应该限制高钠饮食,例如烟熏食品、酱菜、泡菜,少吃高钾的蔬菜和水果,如绿叶蔬菜、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯、橘子、柚子等等,应当限制高磷饮食。

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