糖尿病人可以吃火龙果吗

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医生主讲实录

作为目前最常见的慢性非传染性疾病之一,糖尿病的治疗很多,它的每个环节都很重要,其中饮食治疗是所有治疗的基础,对于饮食治疗最关键的就是要知道每一种食物,吃进去的东西它的升糖指数到底是多少,这个很关键。

临床上根据食物的升糖指数一般划分为三个类别,高升糖指数,中升糖指数和低升糖指数。小于40升糖指数的就称之为低升糖指数,46到70之间就称之为中等升糖指数。如果是大于70以上的食物就称之为高升糖指数的食物,这类食物对于糖尿病患者而言是不建议食用的,因为它们对血糖的提升幅度很大,本身的含糖量也比较高,火龙果就属于高升糖指数的范围。

可能很多人会觉得很奇怪,火龙果不是很甜,为什么它升糖指数会高,因为火龙果它含的果糖比较少,但是70%到80都是含的葡萄糖,葡萄糖的升糖指数是100,是最高级别,火龙果为什么升糖指数高,它的原因也在于它的大部分含量都是葡萄糖,而不是果糖,所以它虽然不甜,但是其实对血糖的影响更大,因此糖尿病人最好是不要吃火龙果,实在要吃水果,建议食用其它的水果进行替代,这样对自己的病情控制会更加的有帮助。

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