酒精肝的患者可以适当的吃一些咸鸭蛋,这个并没有任何的问题。酒精肝的患者是需要适当的吃一些优质蛋白方面的食物,比如鸡蛋、鸭蛋,虽然是咸鸭蛋,但是也依然能起到补充氨基酸和优质蛋白的效果。
如果酒精肝的患者出现了肝硬化腹水,那就需要避免咸鸭蛋了。因为咸鸭蛋里面含有很多盐,过多的钠盐的摄入就不利于身体的浮肿的消退,不利于腹水的消退,没有腹水的情况下可以正常的吃咸鸭蛋。
那么其它方面的饮食要多增加一些优质蛋白,比如鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品。还需要补充一些新鲜的蔬菜和水果来补充身体的维生素以及植物纤维,休息好,食物的种类要多一些,食物的营养结构要合理。