地中海贫血的患者,应该是要适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如白菜、菠菜、苹果和香蕉,因为这些新鲜的蔬菜、水果当中的叶酸以及维生素b12的含量比较丰富,它们可以补充骨髓造血必备的原材料,进而达到改善患者贫血症状的目的。
而地中海贫血的患者,应该适当的少吃一些动物的血制品和肉制品,比如猪血和猪肉。因为地中海贫血的患者,长期都要依靠输注红细胞去维持患者的红细胞的水平,改善患者的贫血症状。
由于长期的输注红细胞,患者往往会继发性的出现铁过载这一类疾病,那么患者就要适当的少吃一些含铁类的食物。而动物血制品和肉制品当中铁元素的含量过于丰富,那么对地中海贫血的患者,应该是要尽量的少吃一点。